A Fit Express nem csak gyorssütő, hanem egy intelligens eszköz, amely folyamatosan érzékeli, hogy az étel mely részei igényelnek több hőt.
Egy szilárdtest-generátor segítségével különböző mikrohullám-frekvenciákat alkalmaz, amelyekhez az eszköz automatikusan alkalmazkodik. Azoknál a frekvenciáknál, ahol az étel jól elnyeli az energiát, ráerősít; ahol visszaverődik, csökkenti a teljesítményt. Így az eredmény mindig tökéletesen átsült, kívül ropogós, belül szaftos étel.
A sütőtér (315 × 341 × 170 mm) kialakítása és anyaghasználata lehetővé teszi a hő optimális elosztását, és ellenáll az intenzív ipari használatnak is. Az automatikus frekvenciahangolás gondoskodik arról, hogy az ételek minőségvesztés nélkül készüljenek el, megtartva az eredeti jellegét. A Fit Express zajszintje mindössze 65,5 dB, így csendesen üzemel akár a nyitott konyhás vendéglátóegységekben is.
A készülék kialakítása helytakarékos, nem igényel elszívást és 1 fázisról üzemeltethető, így ideális választás bármilyen környezetben való felhasználáshoz. A Fit Express a vendéglátók számára kényelmes kezelőfelülettel érkezik: színes érintőképernyő, érthető menürendszer, és akár 1024 előre menthető recept.
Sütési sebesség példák alapján:
• Melegszendvics: 40 mp
• Panini: 45 mp
• Quesadilla: 1 perc 10 mp
• Csirkeszárny: 2 perc 45 mp
• Pizza: 1 perc 45 mp
• Lasagne: 4 perc
Energiahatékonyság: A készülék napi átlagos fogyasztása csupán 9,22 kWh, ráadásul éjszaka automatikusan minimalizálja a fogyasztást. A készülék nem igényel külső szellőzőt vagy elszívót, mivel ventless technológiával van felszerelve.
Távoli vezérlés: Az ingyenes IOK felhőplatform lehetőséget ad a készülék távoli kezelésére, receptek frissítésére és termelési statisztikák lekérésére. A vendéglátók így akár egy laptopról vagy okostelefonról is irányíthatják és monitorozhatják a készüléket.
Ajánlott felhasználás: kávézók, gyorséttermek, reggelizők, benzinkutak, pékségek, szállodák, mobil foodtruckok és rendezvényközpontok
A Fit Express megbízható társ a forgalmas konyhákban. Nálunk raktárról elérhető és bemutatóteremben kipróbálható – ahol személyesen is tapasztalható, mennyire egyszerűvé és megbízhatóvá teszi a gyors, minőségvesztés nélküli kiszolgálást.
(X)